Як приготувати ідеальний рис: секрети та поради

Приготування ідеального рису передбачає правильний вибір сорту та ретельне промивання. Використовуйте довгозерний або круглозерний рис, промивайте його до прозорої води, і варіть у соотношенні 1:2 з водою. Важливим етапом є відпочинок рису після варіння, що робить його більш розсипчастим.